BODEGA

GENEROSOS SECOS

D.O.JEREZ-MANZANILLA DE SANLÚCAR

Manzanilla San León (Palomino) vol. 15%
Copa 3,00 €
HEREDEROS DE ARGÜESO, Jerez de la Frontera (Cádiz)
Amontillado NPU (Palomino) vol. 19% o Oloroso Don José (Palomino) vol. 18%
Copa 4,50€
SÁNCHEZ ROMATE, Jerez de La Frontera (Cádiz)
Palo Cortado 1730 (Palomino) vol. 15%
Copa 5,50 €
ÁLVARO DOMEQ, Jerez de La Frontera (Cádiz)
Old Harvest Medium Dry (Pedro Ximénez) vol. 17 %
Copa 5,50 €
XIMÉNEZ SPÍNOLA, Jerez de La Frontera (Cádiz)

D.O. MONTILLA-MORILES

Palo Cortado Marqués de Poley en Rama 25 años (Palomino) vol. 18%
Copa 6,50 €
TORO ALBALÁ, Aguilar de La Frontera (Córdoba)

ESPUMOSOS

D.O. CAVA

IZAR-LEKU(Hondarribi Beltza 50% y Zuri 50%vol. 12,5%
35,00 €
ARTADI, Laguardia (Álava)
Llopart Rosé Brut, (Monastrell, Garnacha, Pinot Noir) vol. 11,5%
25,00 €
CAVAS LLOPART, Subirats (Barcelona)
Juve & Camps (Macabeo, Xarel-lo, Parellada) vol. 12%
28,00 €
JUVE & CAMPS, Sant Sadurní D´Anoia (Barcelona)
Raventós i Blanc Textures de Pedra (Xarel-lo vermell, Bastard negre, Sumoll) vol. 12%
35,00 €
RAVENTOS I BLANC, Sant Sadurní D´Anoia (Barcelona)

A.O.C. CHAMPAGNE

André Clouet Grande Reserve Brut (Pinot Noir) vol. 12%
50,00 €
ANDRÉ CLOUET, Bouzy, Champagne (Francia)
Ruinart Blanc de Blancs (Chardonnay) vol. 12,5%
105,00 €
RUINART, Reims, Champagne (Francia)
Bollinger Special Cuvee Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) vol. 12,5%
70,00 €
BOLLINGER, Aÿ, Champagne (Francia)
Veuve Clicquot Yellow Label Brut (Chardonnay, Pinot Meunier) vol. 12%
67,00 €
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, Reims, Champagne (Francia)
Pol Roger Rosé (Pinot Noir, Chardonnay,) vol. 12,5%
104,00 €
POL ROGER, Epernay, Champagne (Francia)
Louis Roederer Coleccion 242 (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) vol. 12,5%
79,00 €
LOUIS ROEDERER, Reims, Champagne (Francia)
Pommery Brut Royal (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) vol. 12%
50,00 €
DOMAINE DE POMMERY, Reims, Champagne (Francia)

BLANCOS

TIERRA CASTILLA

Blas Muñoz (Chardonnay, fermentado en barrica y con 6 meses de crianza) vol. 14%
26,00 €
BODEGAS MUÑOZ, Noblejas (Toledo)

D.O RIBERA DEL DUERO

Valduero (Albillo mayor 100% criado sobre lias, parcialmente fermentado en barrica) vol. 14%
32,00 €
Valduero ,Gumiel de Mercado

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Finca Río Negro (Gewurztraminer) vol. 13.5%
25,00 €
FINCA RÍO NEGRO, Cogolludo (Guadalajara)
Vallegarcía (Viognier, 6 meses de crianza en barrica) vol. 14%
39,00 €
VALLEGARCÍA, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Le Domaine (Sauvignon Blanc, Verdejo, 5 meses de crianza en barrica) vol. 13.5%
50,00 €
ABADÍA RETUERTA , Sardón de Duero (Valladolid)

D.O. RIAS BAIXAS

Granbazán Etiqueta Ámbar (Albariño) vol. 12.5%
26,00 €
GRANBAZÁN, Vilanova de Arousa (Pontevedra)
Albariño de Fefiñanes (Albariño) vol. 12.5%
31,00 €
PALACIO DE FEFIÑANES, Cambados (Pontevedra)
Arousa Martin Codax
30,00 €
Martín Codax , Cambados (Pontevedra)

D.O. RUEDA Y TIERRA CASTILLA Y LEÓN

José Pariente (Verdejo)
23,00 €
JOSÉ PARIENTE, La Seca (Valladolid)
Finca las Caraballas (Verdejo) vol. 13%
24,00 €
CARABALLAS, (Medina de Campo,Valladolid)
Naiades (Verdejo, 7 meses de crianza en barrica) vol. 13%
33,00 €
NAIA, La Seca (Valladolid)
Belondrade & Lurton (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica) vol. 14%
60,00 €
BELONDRADE, La Seca (Valladolid)

D.O. PAGO EL TERRERAZO

Finca Calvestra (Merserguera, 11 meses de crianza en barrica) vol. 13.5%
27,00 €
MUSTIGUILLO, Utiel (Valencia)

D.O. RIBEIRO Y VALDEORRAS

Lalume (Treixadura, crianza mixta de 8 meses en barrica, hormigón , inox.) vol. 13%
27,00 €
DOMINIO DO BIBEI, Leiro (Orense)
Coto de Gomariz (Treixadura, Godello, Loureiro, Albariño) vol. 13.5%
25,00 €
COTO DE GOMARIZ, Leiro (Orense)
Pezas da Portela (Godello, crianza de 6 meses en barrica, y un año inox.) vol. 13%
38,00 €
VALDESIL, Vilamartín de Valdeorras (Orense)

D.O. Ca. RIOJA

Plácet (Viura, 10 meses de crianza en barrica) vol. 13.5%
33,00 €
PALACIOS REMONDO, Alfaro (La Rioja)
Trotamundos (Garnacha Blanca, 18 meses de crianza en barrica) vol. 13%
50,00 €
OLIVER RIVIÉRE, Álava

VINO SIN IG

Habla del Mar (Coupage de variedades atlánticas, criado 8 meses bajo el mar) vol. 12%
26,00 €
HABLA, Trujillo (Cáceres)

TINTOS

D.O. MÉNTRIDA

ALONSO CUESTA CUVEE
26,00 €
ALONSO CUESTA, Méntrida (Toledo) Garnacha, Cabernet S. Y Petit Verdot 14,5%

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Finca Muñoz Cepas Viejas (Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
31,00 €
BODEGAS MUÑOZ, Noblejas (Toledo)
El Reflejo de Mikaela (Bodal,otras 14 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
25,00 €
Micaela Rubio, La Alberca de Záncara (Cuenca)
Volver Cuvee (Tempranillo, Cabernet Sauvignon 20 meses de crianza en barrica) vol. 15%
37,00 €
VOLVER, Casas de los Pinos (Cuenca)
La Plazuela (Tempranillo, Garnacha, 15 meses de crianzaen barrica) vol. 15%
56,00 €
MÁS QUE VINOS, Cabañas de Yepes (Toledo)
Enclave (Monastrell, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
30,00 €
LOS ALJIBES, Chinchilla de Montearagón (Albacete)
El Doze (Syrah, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
36,00 €
ELDOZE, Anchuras (Ciudad Real)
Venta la Ossa TNT (Touriga Nacional, Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
32,00 €
MANO A MANO, Alhambra (Toledo)
Hipperia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, 12 meses de crianza en barrica) vol. 15%
42,00 €
VALLEGARCÍA, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)

D.O. UCLÉS

Quercus (Tempranillo, 15 meses de crianza en barrica) vol. 14%
37,00 €
FONTANA, Fuente de Pedro Naharro (Cuenca)

D.O. PAGO CAMPO DE LA GUARDIA

Martúe Especial (Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, 13 meses de crianza en barrica) vol. 15%
26,00 €
MARTÚE, La Guardia (Toledo)

D.O. RIBERA DEL JÚCAR

TINAJA (Bobal, 6 meses de crianza en barrica) vol. 13.%
24,00 €
Bodegas Illana, Pozoamargo (Cuenca)

D.O. DOMINIO DE VALDEPUSA

Summa Varietalis (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
30,00 €
MARQUÉS DE GRIÑON, Malpica de Tajo (Toledo)
Emeritvs (Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, 22 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
66,00 €
MARQUÉS DE GRIÑON, Malpica de Tajo (Toledo)

D.O. ALMANSA

Alaya Tierra (Garnacha Tintorera, 15 meses de crianza en barrica) vol. 16%
36,00 €
ATALAYA, Almansa (Albacete)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

Habla del Silencio (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, 6 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
24,00 €
HABLA, Trujillo (Cáceres)
Habla Series Limitadas (consultar números)
35,00 €
HABLA, Trujillo (Cáceres)

D.O. PAGO EL TERRERAZO

Finca Terrerazo (Bobal, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
35,00 €
MUSTIGUILLO, Utiel (Valencia)

D.O. BIERZO

Ultreia (Mencía, 12 meses de crianza en barrica) vol. 13.5%
29,00 €
RAÚL PÉREZ, Villafranca del Bierzo (León)

D.O. JUMILLA

Juan Gíl etiqueta azul (Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah 18 meses de crianza en barrica) vol. 15,5%
35,00 €
Bodegas Juan Gil, Paraje de la Aragóna ,Jumilla

D.O. TORO

Gago (Tinta de Toro, 14 meses de crianza en barrica) vol. 14%
30,00 €
Cía. DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ, Toro (Zamora)
San Román (Tinta de Toro, 24 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
49,00 €
MAURODOS, Valdefinjas (Zamora)

D.O. PRIORAT

Martinet Bru (Garnacha, Syrah, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
36,00 €
MAS MARTINET, Falset (Tarragona)

VINO SIN IG VIÑEDOS DE ÁLAVA

Valdeginés (Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14%
55,00€
ARTADI, Laguardia (Álava)
Viñas del Gain(12 meses de crianza en barrica)vol. 14,5%
33,00€
ARTADI ,Laguardia(ÁLAVA)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Mauro (Tempranillo, Syrah, 15 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
55,00 €
MAURO, Tudela de Duero (Valladolid)
Abadía Retuerta Selección Especial (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah) vol. 14.5%
35,00 €
ABADÍA RETUERTA, Sardón de Duero (Valladolid)

D.O RUEDA

Victoria(Garnacha, Tempranillo ,Viogner) 4 meses sobre lias 12,5%
25,00€
Bodegas José Pariente

D.O. Ca. RIOJA

Gaudium (Tempranillo, Graciano, 18-20 meses de crianza en barrica) vol. 14%
48,00€
MARQUÉS DE CÁCERES, Cenicero (La Rioja)
Viña Tondonia (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo 72 meses de crianza en barrica) vol. 13%
42,00€
LÓPEZ DE HEREDIA, Haro (La Rioja)
Lan a Mano (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, 13 meses de crianza en barrica) vol. 14%
37,00€
LAN, Fuenmayor (La Rioja)
Propiedad (Garnacha, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
35,00€
PALACIOS REMONDO, Alfaro (La Rioja)
Marqués de Vargas Reserva (Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, 23 meses de crianza en barrica) vol. 14%
33,00€
MARQUÉS DE VARGAS, Logroño (La Rioja)
San Vicente (Tempranillo Peludo, 20 meses de crianza en barrica) vol. 14%
60,00€
SEÑORÍO DE SAN VICENTE, San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Baigorri Crianza (Tempranillo, Garnacha, 14 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
25,00€
BAIGORRI, Samaniego (Álava)
Marqués de Murrieta Reserva (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha) vol. 14%
31,00€
MARQUÉS DE MURRIETA, Logroño (La Rioja) - 23 meses de crianza en barrica.
Castillo de Ygay (Tempranillo, Mazuelo, 28 meses de crianza en barrica) vol. 14%
207,00€
MARQUÉS DE MURRIETA, Logroño (La Rioja)

D.O. RIBERA DEL DUERO

Viña Sastre Crianza (Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
34,00 €
VIÑA SASTRE, La Horra (Burgos)
Carmelo Rodero Crianza (Tempranillo, Cabernet Sauvignon 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
35,00 €
RODERO, Pedrosa de Duero (Burgos)
Pago de Valtarreña (Tempranillo, 30 meses de crianza en barrica) vol. 14%
56,00 €
RODERO, Pedrosa de Duero (Burgos)
BMA Etiqueta Negra (Tempranillo, Merlot, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
59,00 €
BOSQUE DE MATASNOS, Peñaranda de Duero (Burgos)
Hacienda Monasterio (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, 18 meses de crianza en barrica) vol. 15%
54,00 €
HACIENDA MONASTERIO, Pesquera de Duero (Valladolid)
La Capilla (Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14%
30,00 €
ROBEAL, Roa (Burgos)
Malleolus (Tempranillo 18 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
45,00 €
EMILIO MORO, Pesquera del Duero (Valladolid)
Tinto Figuero 12 Meses (Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14%
30,00€
GARCÍA FIGUERO, La Horra (Burgos)
Pruno (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, 12 meses de crianza en barrica) vol. 14%
24,00€
FINCA VILLACRECES, Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
Valtravieso VT (Tempranillo, 15 meses de crianza en barrica) vol. 14.5%
36,00€
VALTRAVIESO, Piñel de Arriba (Valladolid)
Dominio de Atauta (Tempranillo, 18 meses de crianza en barrica) vol. 15%
35,00€
DOMINIO DE ATAUTA, Atauta (Soria)
Tomás Postigo 3ºaño (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, 12 meses de crianza en barrica) vol. 15%
47,00€
TOMÁS POSTIGO, Peñafiel (Valladolid)
Viña Pedrosa Crianza (Tempranillo, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14%
32,00€
HERMANOS PÉREZ PASCUAS, Pesquera de Duero (Valladolid)
Valbuena 5º Año (Tempranillo, Merlot, 5 años de crianza entre barrica y botella) vol. 14.5%
195,00€
VEGA SICILIA, Valbuena de Duero (Valladolid)
Vega Sicilia Único (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, 6 años de crianza en barrica) vol. 14%
420,00€
VEGA SICILIA, Valbuena de Duero (Valladolid)
Valduero Una cepa( 100% Tinta Fina 18 meses de barrica)
51,00 €
Bodega Valduero Gumiel de Mercado

D.O. SIERRAS DE MÁLAGA

MR 0.50cl (Moscatel de Alejandría) vol. 13%
COPA 6,50€
Cía. DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ, Cómpeta (Málaga)
PX Ximénez-Spínola (Pedro Ximénez) vol. 17 %
COPA 6,50€
XIMÉNEZ SPÍNOLA, Jerez de La Frontera (Cádiz)

VINOS INTERNACIONALES

BLANCOS

A.O.C. CHABLIS

Louis Latour Chablis (Chardonnay ) vol. 12%
38,00€
LOUIS LATOUR, Beaune (Francia)

D.O. TOKAJ-HEGYALJA

Tokaj 1413 Édes Szamorodni 0.50cl (Furmint, Hárslevelü, Oremus) vol. 13%
47.00 €
DISZNÓKO, Hungría - (Moscatel de grano menudo)

A.O.C. ALSACIA

Eselsforch (Riesling) vol. 12.5%
27,00€
CAVE DE CLEEBOURG, Cleebourg (Francia)

ROSADOS

A.O.C. CÒTES DE PROVENCE

Habla Rita (Syrah, Garnacha) vol. 13%
34,00€
HABLA, Trujillo (Cáceres)

TINTOS

A.O.C. BURDEOS, SAINT-ÉMILION GRAND CRU

Chateau Saint Esprit (Merlot, Cabernet Franc, 15 meses de crianza en barrica) vol. 13%
53,00€
CHATEAU SAINT ESPRIT, Saint-Émilion (Francia)

D.O. MENDOZA

ALEANNA, Tunuyán, MEl Enemigo (Malbec, 18 meses de crianza en barrica) vol. 14%
38,00€
ALEANNA, Tunuyán, Mendoza (Argentina)

RESTAURANTE HIERBABUENA – RESTAURANTE EN TOLEDO

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información ACEPTAR

Aviso de cookies